Zuckerarme Eismischung mit Süßungsmitteln zur Herstellung eines Schokoladeneis.
Schoko-Eis zum Selbermachen – ganz einfach, auch ohne Eismaschine: Mit dem Xucker Eispulver Schoko zauberst du verführerisches Schokoladeneis durch die Zugabe von 360 ml Vollmilch oder einer pflanzlichen Alternative für vegane Schoko-Eiscreme! Unser Schoko-Eispulver ist mit Xylit gesüßt und enthält dadurch 95 % weniger Zucker als herkömmliches Schoko-Eis! Die neue Rezeptur schmeckt noch schokoladiger, hat eine cremigere Konsistenz und ist durch einen geringeren Anteil an Xylit besser verträglich.
Genieße deine Lieblings-Eiscreme mit gutem Gewissen und lass deiner Kreativität freien Lauf: Es schmeckt auch toll mit gehackten Nüssen, Xucker Schoko Drops deiner Wahl als Topping oder auch einem Schuss Sahne für besondere Cremigkeit.
- 95% weniger Zucker*
- neue Rezeptur
- vegan
- mit Xylit gesüßt
- palmölfrei
- Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao
- ohne Gentechnik
Zubereitung:
1. Gib 360 ml Vollmilch (3,5% Fett) oder Pflanzendrink in eine Rührschüssel. Öffne den Beutel und schütte den Inhalt ebenfalls hinein.
2. Verrühre die Zutaten vorsichtig auf niedriger Stufe. Schlage nun die Eispulver-Mischung mit einem Mixer etwa fünf Minuten bei hoher Drehzahl gut auf.
3. Wenn die Masse eine cremige Konsistenz hat, kann sie nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinert werden.
4. Das fertige Eiscreme in eine oder mehrere gefrierfeste Formen geben, für 10 Stunden einfrieren und genießen!
Tipp: Neben veganen Variationen mit Pflanzendrinks kannst du auch Nüsse, Xucker Schoko-Drops oder Kakaonibs hinzugeben. Wenn es mal nicht um Kalorien geht, kannst du auch Sahne statt Milch verwenden. Wenn man das Eis zu Beginn des Gefrierens (2 Stunden) ca. jede ½ Stunde kurz umrührt wird es noch luftiger und cremiger.
Zutaten: Süßungsmittel: 60,7% Xylit; 28,3% Kakaopulver1, Leinmehl, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Speisesalz.
1 Rainforest Alliance-zertifiziert. Erfahre mehr unter www.ra.org
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.
Unsere Gummibärchen enthalten 27% Maltit und 26% Xylit. Warum Maltit? Maltit ist im Maltitsirup enthalten und der Sirup wird zur Körperbildung der Bärchen eingesetzt, sodass sie diese schöne weiche Textur haben.
Allergeninformationen: keine.
Aufbewahrung: Beutel kühl und trocken lagern. Fertig hergestelltes Eis bitte zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Durchschnittlichen Nährwerte pro 100g:
Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!
* Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen Eismischungen für Schokoladeneis mit Zuckerzusatz.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Entdecke viele weitere Produkte von XUCKER®
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.